ESG 企業永續目標推廣
近年來各界提倡 環境保護（Environmental）、社會責任（Social）、公司治理（Governance） 之 ESG 永續目標，目前上市櫃公司積極在2025年前完成 ESG規範及歐盟碳稽查 ， 一般企業日後也會被嚴格要求執行 ，執行ESG永續經營 除了友善環境外更能提升公司形象及能見度，但是環境保護是所有公司最容易忽略到的事，大將作綠能科技開發全新的廚餘處理設備協助您處理廚餘方面問題，可選擇將員工廚餘減量(最高90%)節省回收費用或是製成廚餘肥料綠化園地增加土壤有機碳匯使用進而達到永續環境保護；除了企業外一般社區民眾也歡迎一起加入環境保護工作 。
自有綠電(風力、太陽能、氫能、地熱) + 大將作廚餘機 + 綠植栽 >= 碳中和 朝向 淨零排碳目標
透過廚餘處理 怎麼減碳
你知道嗎? 就地處理 1 kg 廚餘 大約可節省 2.06 kg 排碳量，透過大將作廚餘機你可以減少數不盡的碳排。
| 項次 | 處理方式 | 排碳量 | 減碳效果 |
|---|---|---|---|
| 1. | 120L(100kg) 廚餘直接焚燒 ※焚燒 1 kg 廚餘(垃圾) 大約產生2.06 kg 排碳量 參考來源 : 台中市永續低碳生活網 | 206 kg | 0 kg |
| 120L設備 | 大將作 120L 商用廚餘機單次處理(使用台電) | 30.25 kg | > 175 kg |
| 120L設備 | 大將作 120L 商用廚餘機單次處理(使用綠電) | 0 kg | 206kg |
| 2. | 75L(65kg) 廚餘直接焚燒 ※焚燒 1 kg 廚餘(垃圾) 大約產生2.06 kg 排碳量 | 133.9 kg | 0 kg |
| 75L設備 | 大將作 75L 商用廚餘機單次處理(使用台電) | 14 kg | > 119 kg |
| 75L設備 | 大將作 75L 商用廚餘機單次處理(使用綠電) | 0 kg | 133.9kg |
廚餘處理是怎麼減碳與儲碳
台灣農業長期來使用化學肥料及農藥破壞下，土壤越來越貧瘠已超過50%的碳流失，這些二氧化碳長期停留在大氣中無形造成溫室效應，透過廚餘處理後之剩餘物質屬於有機質，這些有機質含有碳的殘留物儲存在土壤中就稱為有機碳，土壤有機質具有提供作物養分、增加土壤結構穩定性、提高土壤的健康、生物多樣性、淨化水源等功能，是土壤品質的關鍵指標、達到土壤碳匯的決定性因子，土壤除了儲碳外植物成長可再次行光合作用吸收二氧化碳達到再次減碳目的，透過生生不息的循環 ，達到永續循環的目標。